Főtt-füstölt császárszalonna (Összetétel: Sertés császár, só, víz, fokhagyma)

Békési vastag kolbász – csípős (1 szál kb 0,9 kg) (Összetétel: Sertéshús, szalonna, étkezési só, csemege és csípős őrölt paprika, fokhagyma, őrölt kömény)