Szarvas hamburger húspogácsa aszalt szilvával 6 db/kb. 1 kg (gyorsfagyasztott)- szarvas apróhúsból, aszalt szilvával készített hamburger húspogácsa különlegesség- Összetevők: szarvas apróhús, sertés zsírszalonna, aszalt szilva, étkezési só, fűszerek.-Felhasználási javaslat: sütés előtt 1 nappal ki kell venni a fagyasztóból a sima háztartási hűtőbe kell helyezni, hogy természetes úton kiolvadjon. Sütésnél egy kis zsiradékot kell alátenni és sülés közben néha megnyomkodni, mert összeugorhat. Megsütjük az egyik oldalt, aztán átfordítjuk, hogy megpiruljon a másik oldal is.