További információk
| Tömeg | .50 kg |
|---|
Mediterrán marha grillkolbász sous vide- Marhahús és sertés zsírszalonna felhasználásával készül, félzsíros sajtkockákkal és szárított paradicsommal. Mediterrán ízvilágát friss bazsalikom, fokhagyma és pici őrölt koriander adja. Összetevők: marhaapró, zsírszalonna, TRAPPISTA SAJT (ALLERGÉN), szárított paradicsom, friss bazsalikom, fokhagyma, só, fűszerek, juhbél
3 500 Ft
Kapcsolódó termékek
-
Narancsos kacsacomb sous vide-Naranccsal, aszalt szilvával és birsalmával, készített előkonfitált kacsacomb. Összetevők: kacsacomb, kacsazsír, narancs, olívaolaj, birsalma, aszalt szilva, só, narancs paszta, fűszerek. Elkészítési javaslat: A tasakot betesszük 10 percre forró vízbe, ezután egy felforrósított serpenyőben (vagy előmelegített sütőben) kb.10-15 perc alatt pirosra sütjük mindkét oldalát és tálalható is.
6 200 Ft Tovább -
Borsos sertésszűz sous vide – Sertésszűz borskéregbe forgatva egy kis olívaolajjal- Összetevők: sertésszűz, olívaolaj, étekzési só, tarkabors.- A termék nem tartalmaz allergént, hozzáadott ipari adalékanyagokat- Elkészítése: A bontatlan zacskót forró vízbe helyezzük 10-15 percre, ezután egy serpenyőbe öntünk munumális zsiradékot és ebben közepes lángon körbepirítjuk.
3 900 Ft Tovább -
Házi ketchup- Karamellen pirított hagyma és kápia paprika adja kellemes aromáját. A paradicsommal egybe mixelve BBQ-s beütése hikori füstnek köszönhető. Húsokhoz, tésztákhoz egyaránt ajánlom. Összetevők: ivóvíz, hagyma, sűrített paradicsom, kápia paprika, cukor, gyümölcsecet, olivaolaj, só, HIKORI FÜST (ALLERGÉN, szója), fűszerek.
1 800 Ft Tovább